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BOLLICINE


Valle d’Aosta
Cave mont blanc – Blanc de Morgex – la salle – met. Classico 32€

Piemonte
Az. Agr. Marcalberto – Marcalberto Blanc de Blanc Pas Dose’ 35€
(chardonnay)
Az. Agr. Marcalberto – Marcalberto “Nature” met. Classico 48€
(85% pinot nero 15% chardonnay)

Lombardia
Berte’ e Cordini – Pinot nero Oltrepo’ Pavese Spumante 18€
(pinot nero)
Az. Agr. San Cristoforo – Franciacorta Brut 35€
(chardonnay)
Az. Agr. San Cristoforo Franciacorta Brut Millesimato 45€
(pinot nero – chardonnay)

Veneto
Az. Agr. Baldi – Prosecco Conegliano Valdobbiadene 22€
Az. Vinicola Merotto – Valdobbiadene “Superiore Cartizze” 38€
Az. Vinicola Merotto – Valdobbiadene Sup. Mill. “ Cuvee’ Fondatore” 29€
Az. Vinicola Merotto – Spumante Rose’ “Grani Nero” 24€

Friuli
I Feudi di Romans – Venezia Giulia Ribolla Gialla Spumante 24€

BOLLICINE ESTERE
Israele
Yarden blanc de blancs 2011 - 44€

VINI BIANCHI


Piemonte
Gaja – Rossj - Bass 2018 - 90€
La Ghibellina – Gavi del comune di Gavi “Mainin” 18€
Cantina della Serra – Erbaluce di Caluso 16€
Giuseppe Roagna – Langhe favorita 16€
Giuseppe Roagna – Langhe Arneis 16€
La Scolca – Gavi dei Gavi etichetta nera 44€

Liguria
Poggio dei Gorleri – Riv. Ligure Ponente Vermentino 24€
Poggio dei Gorleri – Riv. Ligure di Ponente Pigato “Cycnus” 26€

Lombardia
Berte’ e Cordini – Pinot nero Oltrepo’ Pavese 16€
(pinot nero rosè)

Veneto
Az. Agr. Ca’ Rugate – Soave Classico Sup. “Monte Fiorentine” 22€

Trentino Alto Adige
Az. Agr. Roeno – Muller Thurgau “Le Giare” 22€
Az. Agr. Roeno – Gewurztraminer Trentino “Kies” 24€
Von Blumen – Pinot Bianco 18 - 25€
Von Blumen – Gewurztraminer 18 - 27€
Von Blumen – Sauvignon “Flowers” 35€
St. Michel Eppan - Sanct Valentin – Chardonnay 2018 - 44€
St. Michel Eppan - Sanct Valentin - Sauvignon 2018 - 44€
St. Michel Eppan - Sanct Valentin - Gewurztraminer 2018 - 44€

Friuli Venezia e Giulia
Ronco dei Tassi – Ribolla Gialla 24€
Jermann – Ribolla Gialla “Vinnae” 32€

Marche
Az. Agr. Umani Ronchi – Pecorino “Centovie” Colli Aprutini 28€

Campania
Cantina dei Monaci – Greco di Tufo 22€

Sardegna
Mancini – Vermentino di Gallura “Sa Raina” 22€

Vini Bianchi esteri
Francia
Domaine Hamelin – Chablis “Villes Vignes” 17 - 42€
Domaine Du Pre’-Semele-Raimbault – Sancerre Blanc 17 - 35€
Charles Wantz – Gewurztraminer “Reserve Particulier” 32€
Pascal Jolivet- Pouilly fume’ indigene 2017 - 90€
De La Doucette – Pouilly fume’ 54€
Israele
Yarden – Gewurztraminer 26€

VINI ROSSI


Piemonte
Gaja – Sito Moresco 2017 58€
Gaja – Cremes 2018 - 55€
Gaja – Barolo Dragromis 2015 - 95€
Gaja – Barolo Sperss 2013 - 290€
Gaja – Barbaresco 2016 - 220€
Cascina Corte – Dogliani dolcetto 22€
Cascina Corte – Dogliani Superiore “Vigna Pirochetta“ 28€
Cascina Corte – Langhe Nebbiolo 2015 - 32€
Az. Agr. Gianfranco Bovio – Barbera d’Alba “Regiaveja” 15 - 32€
Az. Agr. Gianfranco Bovio – Barolo Riserva 90€
Montalbera- Ruche’ di Castagnole Monferrato selezione 26 - 24€

Lombardia
Berte’ e Cordini – Bonarda Oltrepo’ Pavese “Viti di Luna” 18€

Veneto
Az. Agr. Ca’ Rugate – Amarone della Valpolicella legno 14 - 65€

Toscana
Az. Agr. Verbena – Brunello di Montalcino “Riserva” 65€
Az. Agr. Cerreto Piano Terenzi – Morellino di Scansano Ris. “Cerreto Piano” 25€
Fattoria Torre a Cona – Chianti Colli Fiorentini Ris. “Badia a Corte” 28€

Sicilia
Az. Agr. Dei Principi di Spadafora – “Siriki” Syrah 2014 - 48€

Vini Rossi stranieri
Francia
Benjamin Leroux – Bourgogne Rouge 17 - 45€
Benjamin Leroux – Gevrey Chambertin 17 - 90€
Domaine Du Pre’ – Semele’ – Raimbault – Sancerre rouge 17 - 35€

Israele
Yarden – Syrah 45€

VINI AL CALICE


Bianchi
Villa Sparina Gavi del comune di Gavi 6€
Livio Felluga Sharis 6€
Livio Felluga Ribolla Gialla 8€

Rossi
Renato Ratti Dolcetto DOC Colombè 6€
Renato Ratti Nebbiolo DOC Ochetti 8€

Bollicine
Secondo disponibilità 6€

CHAMPAGNE


Armand de Brignac blanc de blanc cl.75 - 1.000€
Armand de Brignac brut gold cl. 75 - 450€
Cristal Louis Roederer cl.75 - 300€
Dom Perignon cl. 75 - 300€
Dom Perignon rosé cl. 75 - 500€
Krug grande cuveé cl.75 - 300€
Laurent Perrier brut cl.75 - 80€
Ruinart blanc de blanc cl. 75 - 120€
Bollinger Special Cuveé 75 - 90€

Vino da Dolce
Bottiglia 48€ - Calice 8€
Passito di Pantelleria Naturale “Jemara”



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